Ankara Simitçiler Odası Başkanı Savaş Delibaş, kent genelinde simit fiyatlarına zam yapılacağını açıkladı. Ocak ayı itibarıyla 7 TL zam yazılarını yazdıklarını söyleyen Delibaş, “Büyük bir ihtimalle onaylanacak. Bu ayın 20-25’i gibi simit 7 TL diyebiliriz” dedi.
Kentte simide son zam ekim ayında yapılırken, Delibaş son zmdan bu yana ham maddeye gelen zamların yüzde 200’ün üzerinde olduğunu söyledi. Ekmekte un sübvansiyonu olduğu için fiyatının 5 TL olduğunu söyleyen Delibaş, “Yoksa ekmek de 8 TL. Simit özel bir üründür. Bunun susamı, yağı, işçiliği daha fazladır. Simit, unlu mamuller her zaman özel ürün olduğu için KDV’si yüksek olduğu için maalesef şu an 7 TL’ye dahi hiçbir esnafın para kazanmadığını söyleyebilirim. Simidin gerçek fiyatının TL olması gerekiyor ki esnaf para kazanabilsin. Ankara’da ocak ayı itibarıyla 7 TL, zam yazılarını yazdık. Büyük bir ihtimalle onaylanacak. Ocak ayının 20-25’i gibi simit 7 TL diyebiliriz. Olmazsa bu sefer esnaf kalmayacak” diye konuştu.
‘SADECE SUSAMA YÜZDE 60 ZAM GELDİ’
Enerji maliyetleri ve kira zamları nedeniyle esnafın ayakta duramadığını ifade eden Savaş Delibaş, “Geçen ay aldığımız odun şu an yüzde 200 zam yemiş durumda. Geçen yıl ile bu yıl arasında yüzde 300 elektrik ve gaza zam gelmiş. Geçen ekim ayı itibarıyla şu anın arasında sadece yüzde 60 susama zam geldi. Ekim ayında odunun tonunu bir buçuk milyona alırken şu an 3 buçuk milyon civarında” ifadelerini kullandı. (ANKA)
