Birleşik Metal-İş Sendikası Araştırma Merkezi (BİSAM), eylül ayına ilişkin açlık ve yoksulluk sınırını açıkladı. Açlık sınırı Eylül 2022’de 7 bin 300 liraya yükselirken, yoksulluk sınırı ise 25 bin 252 lira oldu.
BİSAM, eylül ayı için dört kişilik bir ailenin yalızca sağlıklı beslenmek için yapması gereken harcama miktarını 7 bin 300; buna eğitim, sağlık, barınma, eğlence, ısınma, ulaşım giderlerinin eklenmesiyle birlikte yapılması gereken harcama tutarını ise 25 bin 252 lira olarak açıkladı.
ASGARİ ÜCRETİN BİN 800 LİRA ÜZERİNDE
BİSAM verilerine göre, asgari ücretle açlık sınırı arasındaki uçurumun daha da büyüyerek eylül ayında bin 800 liraya ulaştığı görüldü.
SAĞLIKLI BESLENMENİN GÜNLÜK MALİYETİ 243 LİRA
Açlık sınırının TÜİK verileri, İstanbul Halk Ekmek, zincir market fiyatları ve hekimler tarafından hazırlanan beslenme kalıbına dayanarak belirlendiğini vurgulayan BİSAM, dört kişilik bir ailenin sağlıklı beslenmek için yapması gereken günlük harcama tutarının en az 243 lira olduğunu açıkladı.
‘SADECE GIDA İÇİN AYLIK 7 BİN 300’
BİSAM’ın Eylül 2022’ye ilişkin raporunda şunlar öne çıktı:
“Dört kişilik bir ailenin sağlıklı ve dengeli beslenmesi için aylık yapması gereken harcama tutarı Eylül 2022 için 7 bin 300 liradır. Bu harcama tutarı sadece gıda için yapılması gereken minimum tutardır. Açlık sınırı üzerinden hane halkı tüketim harcamaları esas alınarak yapılan hesaplama sonuçlarına göre ise yoksulluk sınırı 25 bin 252 lira olarak gerçekleşmiştir.
Sağlıklı beslenmek için her aile ferdinin alması gereken kalori miktarı farklılık göstermektedir. Yetişkin bir erkeğin sağlıklı ve dengeli beslenmesi için tüketmesi gereken gıdaların aylık karşılığı 2 bin 1 liradır. Bu değer yetişkin bir kadın için bin 888, 15-18 yaş bir genç için 2 bin 61, 4-6 yaş arası bir çocuk için bin 351 liradır.
‘YOKSULLUK SINIRI 25 BİN LİRAYI AŞTI’
Sağlıklı bir biçimde beslenmenin toplam aile bütçesine maliyeti ise 7 bin 300 lira olarak tespit edilmiştir. Bu tutar söz konusu ailenin sadece gıda için yapması gereken zorunlu harcama tutardır. Eğitim, sağlık, barınma, eğlence, ısınma, ulaşım gibi giderler ile birlikte bir ailenin yapması gereken harcama tutarı 25 bin 252 liraya ulaşmaktadır.
‘EN YÜKSEK MALİYET GRUBU SÜT VE SÜT ÜRÜNLERİ’
Günlük harcamalarda Eylül 2022’de en yüksek maliyet grubunu süt ve süt ürünleri grubu 80,52 liralık harcama gereksinimi ile oluşturmaktadır. Et, tavuk ve balık grubu için yapılması gereken minimum harcama tutarı ise 40,71 liradır.
‘GÜNLÜK EKMEK TUTARI 23 LİRA’
Sebze ve meyve için yapılması gereken günlük harcama tutarı ise 45,70 liraya ulaştı. Ekmek için yapılması gereken harcama tutarı günlük 23,41 liradır. Katı yağ ve sıvı yağ ise 16,07 liralık masraf yapılması gereken ürün gruplarıdır. Yumurta için 6,17; şeker, bal, reçel ve pekmez için ise 8,02 lira harcama yapılması gerekmektedir.
‘SEBZE VE MEYVENİN PAYI YÜZDE 18’
Daha dar bir gruplandırmaya göre harcamalarda süt ve süt ürünlerinin payı yüzde 33,1 ile en yüksek paya sahiptir. Et, yumurta ve kuru baklagil grubunun payı yüzde 25,4 ile ikinci sıradadır. Sebze ve meyvenin harcamalar içindeki payı yüzde 18,8’dir. Ekmek, makarna vb. için ise pay yüzde 12,8’dir. Diğer gıda harcamalarının toplam içindeki payı ise yüzde 9,9’dur.
Her bir aile ferdinin sağlıklı beslenmesi için gereksinim duyduğu gıda grubu ve alması gereken kalori miktarı farklılık göstermektedir. Örneğin tüketilmesi gereken ekmek miktarı kadın ve erkek açısından anlamlı düzeyde farklıdır. Süt ve süt ürünleri tüketiminde 10-18 yaş arasındaki bir gencin harcama gereksinimi, yetişkin erkek ve kadından fazlayken; yumurta, 4-6 yaş grubu için daha önemlidir. Günlük 243,35 liralık harcama içinde en maliyetli tüketim 22,49 lira ile 10-18 yaş arası bir gencin tüketmesi gereken süt ve süt ürünleri miktarıdır. 4-6 yaş arası bir çocuğun tüketmesi gereken yumurta miktarı yetişkinlerden fazladır.”
