Birleşik Metal-İş Sendikası Sınıf Araştırmaları Merkezi’nin (BİSAM) Nisan 2019 verilerine göre, İstanbul’da yaşayanların açlık sınırının 2 bin 174 lira, yoksulluk sınırının ise 7 bin 520 lira olduğu belirtildi.
Buna göre, 2003 Nisan’da dört kişilik bir ailenin günlük minimum gıda harcaması 15.4 lira iken, bugün günlük en az 68.23 lira, aylık 2 bin 47 lira harcama yapılması gerek. Günlük harcamalarda Nisan 2019’da en yüksek maliyet grubunu peynir/çökelek grubu 16.11 liralık harcama gereksinimi ile oluştururken; meyve ve sebze grubu 15.81 TL ile harcama gereksiniminde ikinci sırada yer aldı. Et, tavuk ve balık grubu için yapılması gereken minimum harcama tutarı 11.68 lira iken; süt ve yoğurt için yapılması gereken harcama tutarı ise günlük 7.48 lira oldu.
BİSAM’a göre, son bir yılda sebze ve meyve masrafları 261 lira yükseldi. Açlık sınırındaki yıllık 350 liralık artışın yüzde 75’i de meyve ve sebze fiyatlarındaki artıştan kaynaklandı.
